Лужний засіб для автоматичного очищення пароконвектоматів 5 л Suma Auto Oven Clean D9.10

Опис Лужний засіб для автоматичного очищення пароконвектоматів від пригорілого жиру 5 л

Лужний засіб призначений для пароконвектоматів і печей із програмою автоматичного очищення. Концентрована формула допомагає видаляти пригорілий жир, білкові залишки та інші стійкі забруднення з внутрішніх поверхонь професійного кухонного обладнання.

Лужні компоненти та поверхнево-активні речовини розм’якшують запечені нашарування під час автоматичного циклу. Засіб подається в камеру вбудованими насосами, а фактичний обсяг визначається програмою очищення пароконвектомата та рівнем забруднення.

• для обладнання з автоматичною програмою очищення;
• видалення пригорілого жиру;
• очищення білкових забруднень;
• концентрована лужна формула;
• автоматичне дозування.

Для завершального ополіскування рекомендовано використовувати сумісний кислотний засіб, який сприяє швидкому висиханню та блиску поверхонь. Продукт не застосовують на м’яких металах. Показник pH концентрату становить приблизно 13. Об’єм каністри — 5 л.