Лужний засіб для грилів фритюрниць і печей 5 л

Опис Лужний засіб для грилів фритюрниць пароконвектоматів і печей від нагару 5 л

Густий лужний засіб у каністрі 5 л призначений для професійного очищення грилів, фритюрниць, сковорідок, духовок, пароконвектоматів і хлібопекарських печей. Він розчиняє в’їдений жир, нагар, кіптяву, пригорілі та обвуглені залишки їжі на обладнанні з інтенсивним тепловим навантаженням.

Лужні компоненти й комплекс поверхнево-активних речовин забезпечують сильну мийну дію. Густа консистенція довше утримується на вертикальних і похилих поверхнях, що полегшує очищення внутрішніх стінок обладнання. Засіб працює у холодному й гарячому середовищі та підходить для ресторанів, пекарень і харчових виробництв.

• для грилів фритюрниць і духовок;
• для пароконвектоматів та хлібопекарських печей;
• видаляє жир нагар і кіптяву;
• густа формула для вертикальних поверхонь;
• велика професійна каністра 5 л.

Засіб наносять відповідно до інструкції та рівня забруднення, витримують необхідний час і ретельно змивають водою. Після обробки обладнання, що контактує з їжею, ополіскування є обов’язковим. Не застосовують на лугочутливих матеріалах. Під час роботи використовують рукавички та захист очей. Показник pH становить 11,5-13,5.