Засіб для термокамер печей і грилів від старого жиру 20 л

Опис Засіб для очищення термокамер печей грилів і витяжок від жиру та кіптяви 20 л

Засіб для очищення термокамер, печей, грилів і витяжок від жиру та кіптяви розрахований на професійні кухні й виробничі харчові зони з великою витратою мийної хімії. Лужний концентрат розм’якшує застарілі жирові нашарування, сажу та пригорілі залишки їжі.

Продукт підходить для духовок, плит, витяжок, фритюрниць, пароконвектоматів, мангалів, шампурів, сковорідок, дек і мікрохвильових печей. Його можна застосовувати на сумісній нержавіючій сталі, емалі, чавуні та пластику. Велика каністра 20 л зручна для підприємств із регулярним інтенсивним очищенням обладнання.

• для термокамер, печей і грилів;
• видаляє старий жир, кіптяву й сажу;
• діє на присохлі харчові залишки;
• для витяжок, фритюрниць і пароконвектоматів;
• лужний концентрат pH 11.

Засіб застосовують вручну згідно з інструкцією, після витримки ретельно змивають водою. Перед очищенням перевіряють лугостійкість матеріалу та використовують захисні засоби. Об’єм каністри — 20 л.